Santoku - AUS10 Damask Kokkekniv 8" fulltange med holker

Kjøkkenknivblad i rustfri damask med AUS10 eggstål. Nydelig mønster og god eggholding.

Leveres med blankpolert mønstret overflate som gir din neste kniv et premiumpreg du kan være stolt av!

Sett sammen med et skaftemne av eget valg og form din egen Santoku. Dette bladet har full tange, som vil si at du setter på en plate på hver side av skaftet i stedet for å sette bladets tange i et hull i en klosse.

Lengde på blad er 207mm inkl frontholk.
Egglengde 190 mm.
Skaftet er totalt 117mm inkl. bakholk.
Mellom frontholk og bakholk er 103-115mm.
Tangens høyde på midten er 31mm, tangens tykkelse er ca 3mm.
De ovale hullene er ca 4.5x7mm og det runde hullet er ca Ø8mm.

Total lengde: 324mm

Vekt: 177 g