Pizzahjul - VG10 Damask Fulltange m/front og bakholk

Pizzakniv i rustfri damask med VG10 eggstål. Nydelig mønster og god eggholding, leveres skarp fra fabrikk.

Leveres med blankpolert mønstret overflate som gir et premiumpreg du kan være stolt av!

Sett sammen med et skaftemne av eget valg og form ditt eget pizzahjul som har full tange, som vil si at du setter på en plate på hver side av skaftet i stedet for å sette bladets tange i et hull i en klosse. 2 klinkenagler til å feste hjulet følger med.

Diameter på blad er 90mm, skaftet er totalt 200mm inkl. holker. Frontholk er utformet som et stort fingervern. Mellom frontholk og bakholk er 102-127mm. Tangens høyde er 23-27mm, tangens tykkelse er ca 2.5mm. 

Total lengde: 230mm

Vekt: 228 g