er dessverre utsolgt! Ta kontakt så hjelper vi deg!
Blue 2 Kurouchi Santoku 165
Håndsmidd kjøkkenknivblad fra Ishizuchi Knife Company, Tokyo, Japan
Tykkelse 3mm spisser til 0
Bladlengde (egg): 165mm
Tangelengde (fra blad til tupp): 93mm
Total lengde: 251mm
Stål: Blue 2 japansk høykarbonstål
Vekt: 85g
Ok blad, men noe tynn tange i forhold til andre santoku jeg har arbeidet med (bl.a. fra Brisa). Disse er imidlertid i en høyere prisklasse.
