Nakiri XL - VG10 Damask Kokkekniv 7" ST1-B

Nakiri (Matsubara) i rustfri damask med VG10 eggstål. Den ultimate grønnskakskutteren! Nydelig mønster og god eggholding, leveres med barberbladegg fra fabrikk. 

Leveres med blankpolert mønstret overflate som gir din neste kniv et premiumpreg du kan være stolt av!

Sett sammen med et skaftemne av eget valg og form din egen kniv. Dette bladet har stikktange med noen utsparinger. Det vil si at du setter bladets tange i et hull i en skaftklosse. Gjengestangen kan brukes til å feste skaftet under liming eller lage et skaft som kan demonteres.

Lengde på blad 180mm, bladhøyde 83mm tykkelse 2mm. Tangen er 12.5x2.5mm, lenge 75mm 

Total lengde: 268mm

Vekt: 216 g