Cleaver - AUS10 Damask Kockkniv 7"

Klyvblad i rostfritt damast med VG10-eggstål. Vackert mönster och god eggbeständighet, levereras med rakbladsegg från fabrik.

Levereras med en högglanspolerad mönstrad yta som ger din nästa kniv en premiumkänsla du kan vara stolt över!

Kombinera med ett valfritt handtagsämne och skapa din egen köttyxa. Detta blad har gängad hylsa med mutter. Det innebär att man sätter in bladets hylsa i ett hål i ett skaftblock. Den gängade stången kan användas för att säkra skaftet vid limning eller för att tillverka ett skaft som kan demonteras.

Bladlängd inklusive integrerad hylsa 197 mm. Tjocklek: 2,9 mm. Tången är Ø5 mm, lång 85 mm där de sista 30 mm är gängade.

Totallängd: 287 mm

Vikt: 335 g