Brödknivsblad - AUS10 Damask kockkniv

Köksknivblad i rostfritt damast med AUS10-eggstål. Vackert mönster och god eggbeständighet, levereras med rakbladsegg från fabrik.

Levereras med en polerad Damaskus-mönstrad yta som ger din nästa kniv en premiumkänsla du kan vara stolt över!

Kombinera med ett valfritt skaftämne och forma din egen brödkniv. Detta blad har en dold tånge, vilket innebär att du borrar hål i ett block som du monterar på bladet. Du väljer om du vill använda gängorna på skaftets ände eller om du har dem inuti skaftet eller kapar av dem med en vinkelslip.

Bladlängden är 196 mm, skaftet är totalt 142 mm. Tängerna är totalt 96 mm. De sista 80 mm är cirka 5 mm tjocka. 27 mm av tängerna är gängade. Hylsan är 8-sidig med en diameter på 21-22 mm.

Totallängd: 320 mm