Legert karbonstål som har utrolig høy seighet (motstand mot brudd og chipping av egg) og eggholding. Dette gir et sterkt blad som holder seg godt. I tillegg vil 7,5 % krom gi ekstra beskyttelse mot rust, selv om det ikke er rustfritt. Brukt i både foldekniver og store kniver.
Innhold:
| Karbon |
Krom |
Vanadium |
Molybden |
Silisium |
| 0,8% |
7,5% |
3 % |
1,3 % |
0,9 % |
Eksempel på herding:
1080C i 30 min
Kjøl mellom aluminiumsplater på minst 20 mm
Dypkjøling -80C eller kaldere
3 anløpinger a 2 timer på 200C
Vi anbefaler alltid å prøve seg frem med herding når en tester et nytt stål.
3V er et godt innarbeidet stål som har vært i produksjon siden 90-tallet i USA.
